5 minutes
Facile
Pour 2 personnes, il vous faudra :
- 5 g de poudre de gingembre
- 15 g d'huile de sésame
- 15 g de balsamique citron
- Zestes de yuzu
- Poivre à la vanille
- Sel
- Sésame au wasabi
Détaillez le saumon en tranches.
Versez l'huile de sésame et le balsamique de citron. Ajoutez le sel, le poivre, le gingembre, les zestes de yuzu et les graines de sésame.
Servez immédiatement.