Quiche saumon et courgettes

Découvrez notre recette de quiche saumon et courgettes, idéale pour faire le pleins de protéines !

60 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Pour 6 personnes, il vous faudra :

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 courgette
  • 1 pavé de saumon frais 
  • 20 cl de crème liquide
  • 2 oeufs
  • beurre pour le moule
  • sel & poivre
  • ciboulette

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.

Etalez la pâte sur sa feuille de papier sulfurisée et mettez la dans un moule à tarte.
Lavez et coupez votre courgette en cubes, coupez également le saumon en morceaux.
Étalez le tout sur la pâte préalablement piquée à l’aide d’une fourchette
Dans un récipient, cassez vos œufs, ajoutez la crème, le sel, le poivre, la ciboulette ciselez mélangez et versez sur les courgettes/saumon.
Rabattez les bords de la pâte et enfournez 35 minutes chaleur tournante.

Vous pouvez vérifier la cuisson des courgettes avec votre couteau avant de la sortir.

 

Merci @bal_des_saveurs pour cette fabuleuse recette !

© 2026 Lerøy Seafood. All rights reserved. Made with ❤️ by TheCodingMachine