Gardez toute l’authenticité de la truite avec notre Filet de truite des Fjords de Norvège. Idéal pour toutes les préparations, c’est l’essence même de la truite de mer, transformé au minimum. Le produit BRUT par excellence.

Nos truites fraiches sont découpées et conditionnées à la demande. Vous appuyez sur le bouton commander, nous préparons votre produit.
Nos truites sont élevés pendant 1 année en eau douce avant de rejoindre l'eau salée pour une durée de 2 ans. Nos cages ne contiennent que 2.5% de poissons pour 97.5% d'eau.

Vous pouvez en faire tout ce que vous voulez. En quelques coups de couteaux bien placés, passez d’un pavé à un dos de truite ou encore à de délicieux sashimis.

N’hésitez pas à regarder nos recettes associées à ce produit, en bas de page, on vous donne un petit coup de pouce créatif. Mais chuuut… on ne dira pas à vos invités qu’on vous a soufflé l’idée. 

Contient du POISSON (Eh oui, qui l’eût cru ?)